Mug Lava Cake

Mug Lava Cake

Warm, chocoladerijk en met een vloeibare kern 🍫❤️. Deze Mug Lava Cake bewijst dat écht genieten niet ingewikkeld hoeft te zijn. In slechts een paar minuten klaar ⏱️ en direct uit de mok op je lepel 🥄. Dit recept bevat meer proteïne * 💪🏼 en aanzienlijk minder suiker *, zonder in te leveren op smaak. Zo wordt een snelle mug cake een perfect dessert voor kleine genietmomenten of juist voor iets bijzonders. ✨

Inhoud
1. Ingrediënten 2. Bereiding 3. Vergelijking voedingswaarden

1. Ingrediënten (voor één portie)

Voor het beslag:

  • 2 el bloem

  • 1 el More Protein, bijv. Protein Milkshake Style Chocolate Drink

  • 1 el suikervervanger naar keuze (bijv. erythritol)

  • 2 el cacaopoeder

  • 1 el Light Chocolate Drops

  • 1 tl bakpoeder

  • 2 stukjes chocolade of 1 tl hazelnootpasta

  • 1 el boter, gesmolten

  • 1 ei (M)

  • Een scheutje melk


Optionele topping:

2. Bereiding

  • Meng bloem, More Protein, suikervervanger naar keuze (bijv. erythritol), cacaopoeder en bakpoeder in een magnetronbestendige mok. 
  • Voeg melk, ei, gesmolten boter en Light Chocolate Drops toe en roer tot een glad beslag.
  • Druk de stukjes chocolade in het midden van het beslag.
    • Alternatief: voeg een lepeltje hazelnootpasta toe in het midden.
  • Zet de mok ongeveer 2 - 4 minuten in de magnetron op 600 watt.
  • Zin in een vanilletopping? Klop de lichte slagroom op, roer de Chunky Flavour Vanille erdoor en serveer de Lava Cake met deze topping. 💘

Nu ingrediënten kopen!

3. Vergelijking voedingswaarden

* In vergelijking met een traditionele Lava Cake.

Back to blog